白耳西兰花的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.材料准备好；

2.西兰花用淡盐水浸泡清洗后摘小朵，菜梗留做其它菜品用，银耳温水泡发，枸杞温水清洗干净，大蒜拍碎；

3.锅内入油，入蒜碎爆香，入西兰花翻炒两分钟；

4.加入银耳；

5.加入枸杞同炒片刻；

6.加盐及鸡粉翻炒，最后倒入水淀粉勾薄芡即成；

7.成品。