黑椒西兰花饼干的做法
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黑椒西兰花饼干

看电视的时候最喜欢吃嘎嘣脆的零食了,咬起来咯吱咯吱响,感觉很是爽。今晚就有舌尖第二集了,所以赶紧做个嘎嘣脆的饼干来吃吃。这个饼干热量很低,但是营养价值还是不错的

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 全麦面粉

    100g
  • 中筋面粉

    60g
  • 西兰花

    90g
  • 辅料:
  • 黑胡椒碎

    1/2茶匙
  • 1/2茶匙
  • 辣椒粉

    适量
  • 色拉油

    20g
  • 牛奶

    15g

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.黑胡椒碾磨成碎。

step2

2.辣椒粉适量。不吃辣的也可以不加。

step3

3.西兰花隔水蒸熟。

step4

4.西兰花、色拉油和牛奶用料理机打成糊糊。

step5

5.筛入全麦面粉和低筋面粉。

step6

6.加入黑胡椒粉和辣椒粉搅拌均匀后揉成团。

step7

7.平均分割成小条。

step8

8.用擀面杖擀成薄长片状。

step9

9.不规则的长片状。

step10

10.或者把面团整张擀成薄片,然后切成小的长方形。 放入预热160度的烤箱,烤15分钟左右。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:oiqphx1990 上传,更新时间: 2013-01-08

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