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芙蓉彩珠的做法

芙蓉彩珠的做法
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芙蓉彩珠

大家都知道豆腐的营养价值很高，是我们最常吃的家常菜，怎么把家常菜做得漂亮点，能吸引小朋友们的食欲呢？这个芙蓉彩珠就是让小朋友们参与做的，那点缀在上面的西红柿就是

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 内脂豆腐

    250g

  • 猪肉末

    150g

  • 西兰花

    20g

  • 蛋白

    20g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 西红柿

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 酱油

    适量

  • 糖

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.原料，肉末放糖、淀粉、酱油拌匀，西兰花洗净切4朵花备用

step2

2.把肉末分两份，一份放葱一份不放

step3

3.内脂豆腐放入盘子里打散

step4

4.加入蛋白、盐、油搅均匀

step5

5.中间放一个肉丸，四周放4朵西兰花

step6

6.把肉末做成丸子，两种颜色间隔放盘子最外层

step7

7.做好后放入蒸锅蒸10分钟

step8

8.蒸好取出

step9

9.放上西红柿点缀

step10

10.最后点缀完成

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：DevonH26 上传,更新时间: 2013-01-08
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