西兰花拌黑木耳的做法
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西兰花拌黑木耳

喜欢把西兰花焯了炒一下,这次把它焯熟了,还放了黑木耳,用的是陈醋,没有放糖,是道开胃小凉菜。陈醋不但可以开胃生津,还有软化血管、降低胆固醇,对高血压等心脑血管疾

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 西兰花

    150g
  • 黑木耳

    10g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 陈醋

    1汤匙
  • 红椒丝

    适量
  • 青蒜叶

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.将黑木耳泡发。

step2

2.将西兰花摘小朵,用盐水泡一泡,清洗干净。

step3

3.切好红椒丝和蒜叶。

step4

4.锅里烧开水,滴点素油,焯熟黑木耳。

step5

5.把西兰花焯熟。

step6

6.将焯熟的蔬菜,加入青蒜叶和红椒丝,加入调料,拌匀即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:gmqlrvyaa 上传,更新时间: 2013-01-08

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