西兰花粉丝汤的做法
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西兰花粉丝汤

这道汤菜少油清淡,营养丰富。 竹荪算得上是干货中的精品,具有抗肿瘤辅助治疗作用,对补气养阴、润肺止咳、清热利湿有很好的保健作用,含有丰富的多种氨基酸、维生素、无

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 竹荪

    20g
  • 黑木耳

    20g
  • 西兰花

    300g
  • 瘦肉

    100g
  • 辅料:
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 干虾仁

    30g
  • 枸杞

    30粒
  • 绿豆粉丝

    1把
  • 鸡精

    3g
  • 鲜鸡汁

    10g

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.竹荪泡发好

step2

2.干虾仁倒入少许料酒浸泡去腥

step3

3.干木耳去掉老根和杂质

step4

4.泡好的竹荪和黑木耳

step5

5.西兰花切小朵

step6

6.用水焯过

step7

7.肉切条

step8

8.枸杞洗净泡上

step9

9.葱姜切好

step10

10.锅中放入清水开中大火下入调料、肉条、虾仁

step11

11.下入竹荪、黑木耳

step12

12.倒入鲜鸡汁调味

step13

13.倒入西兰花、胡萝卜片

step14

14.下入粉丝

step15

15.倒入枸杞

step16

16.出锅前调味、倒入香油

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:4bx0h8h7t 上传,更新时间: 2013-01-08

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