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清炒西兰花的做法

清炒西兰花的做法
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清炒西兰花

西兰花营养很全面，而且口感好，不管是清炒还是干煸以及其他辅料的添加，都是非常美味的。西兰花翠翠绿绿的颜色让人很有食欲。清炒的西兰花，没有经过焯水的炒法，吃着脆脆

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西兰花

    400g

  • 辅料：

  • 青椒

    1块

  • 红椒

    1块

  • 生姜

    1块

  • 大蒜瓣

    3瓣

  • 葱

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 盐

    适量

  • 油

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.西兰花洗净掰成小块，大块的用刀切开

step2

2.青椒和红椒切成小块

step3

3.生姜、大蒜瓣切成片，葱切成段

step4

4.锅里放入适量花生油，烧到七成热，放入葱姜蒜爆香

step5

5.加入青椒和红椒翻炒，放入很少一点盐

step6

6.加入西兰花，翻炒至熟，加入盐，蚝油，翻均匀

step7

7.出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：gkewqk8698 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜晚餐炒白领

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