蒜蓉西兰花的做法
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蒜蓉西兰花

就各种蔬菜而言,西兰花的营养价值首屈一指。西兰花的钙含量可与牛奶相媲美。将西兰花入菜,可以有效地降低诸如癌症、骨质疏松、心脏病以及糖尿病等的发病几率。西兰花堪称

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 西兰花

    1朵
  • 胡萝卜

    适量
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 蒜蓉

    适量
  • 蚝油

    少许
  • 花椒

    少许
  • 姜丝

    少许

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.西兰花1朵

step2

2.用手掰成小朵,放在清水中洗净

step3

3.锅中水开后放少许油、盐,将西兰花焯水,捞出沥水

step4

4.锅中油热后放入少许花椒和姜丝

step5

5.下入胡萝卜片

step6

6.倒入焯水的西兰花,加少许盐调味

step7

7.放入大量蒜蓉翻炒

step8

8.加适量蚝油

step9

9.出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:KHm7n6h5w8w 上传,更新时间: 2013-01-08

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