姜汁变蛋西兰花的做法
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姜汁变蛋西兰花

西兰花我们日常生活中时常见到的蔬菜,是人们很受欢迎的蔬菜之一,不仅味道鲜美,而且营养价值很高,其营养成分位居同类蔬菜之首,因此被誉为“蔬菜皇冠”,不仅如此,还有

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鹌鹑蛋变蛋

    12个
  • 西兰花

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 白糖

    3g
  • 蒜瓣

    2个
  • 红辣椒

    2个
  • 生姜汁

    10ml
  • 生抽

    15ml
  • 香醋

    10ml
  • 姜丝

    5g

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有的食材。

step2

2.西兰花手撕小块,开水焯烫过凉。

step3

3.把西兰花摆放在碗四周围,中间放入鹌鹑蛋变蛋。

step4

4.大蒜切末,红辣椒切碎,生姜切丝。

step5

5.取一个小碗加入生抽,香醋,生姜汁,白糖,红辣椒,蒜末,生姜丝搅拌均匀。

step6

6.把调好的料子浇在西兰花碗中即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:nehe0018 上传,更新时间: 2013-01-08

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