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杂锦海鲜西兰花的做法

杂锦海鲜西兰花

第一次在超市买杂锦海鲜，其实感觉挺好的，至少不会感觉很单一。里面的品种挺多的，有三文鱼、鱿鱼、虾、青口、还有别的鱼等等。由于第一次买开始的时候还在想怎么做才好吃

1.先处理西兰花，切成小朵后开水焯后装盘待用。

2.杂锦海鲜同样开水焯后待用。

3.烧热锅倒入少许橄榄油之后放入姜蒜蓉爆香。

4.放入一大勺子黑椒汁酱、少许生抽、白糖搅拌均匀。

5.将焯好的杂锦海鲜加入翻炒片刻，放少许胡椒粉。

6.炒均匀之后勾生粉芡熄火，将杂锦海鲜与汁淋在西兰花上即可。