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番茄炒西兰花的做法

番茄炒西兰花的做法
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番茄炒西兰花

西兰花可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃； 主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。 中医认为，菜花味甘性平，有清热润肺的功效。高含量的维生

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西兰花

    150g

  • 番茄

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜

    适量

  • 蚝油

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.番茄洗净，去蒂，切成适量大小块状；

step2

2.西兰花用淡盐水泡十分钟后洗净，撕成小朵备用；

step3

3.热油锅，下蒜蓉炒香，把西兰花下锅生炒至断生；

step4

4.倒入番茄一起炒匀；

step5

5.熟时加盐和蚝油调味即可！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jack54566 上传,更新时间: 2013-01-08
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