高汤浸双耳西兰花的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.黑木耳和银耳提前用清水泡发；

2.泡发好后黑木耳洗净，银耳则撕成小朵备用；

3.西兰花洗净，切成小朵备用；

4.胡萝卜去皮，用刀子剔成花朵状，切成片；

5.锅中入水三碗，姜两片，加入两条浓醇高汤，我用的猪骨风味的；

6.煮开后加入黑木耳和银耳；

7.再次煮开约1-3分钟；

8.最后下西兰花和胡萝卜片，煮开后至菜转色，关火即可！