西兰花溜丸子的做法

做法 共18个步骤 我要吐槽

1.准备西兰花一小颗。

2.胡萝卜一根。

3.葱姜蒜，洗净。

4.肉丸子一盘。

5.胡萝卜，切片。

6.西兰花掰成小块。

7.葱切丝，姜切片。酸拍末。

8.做热水，水开后，先放胡萝卜。

9.再放西兰花。煮3分钟左右。

10.捞出沥水。

11.热油锅。放入葱姜，爆香后捞出。

12.放入肉丸子。炸一下。

13.放入酱油。

14.放热水，大火，炖一下。

15.放入少量的盐。

16.将西兰花和胡萝卜放入。

17.放入蒜末的水淀粉。

18.大火收汁，即可出锅。