茄汁西兰花
西兰花营养丰富,而且口感更是爽脆。上次用了香肠炒,这次就换个吃法,加了茄汁,酸酸甜甜的,味道不错。
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.西兰花在加了盐的水中泡10分钟。
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2.西红柿用热水烫一下去皮,切成片。
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3.西兰花的花朵切小朵,茎切片。
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4.锅中水开后,放入西兰花焯熟。
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5.焯熟的西兰花过凉水备用。
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6.锅里放点油。
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7.放入番茄片翻炒。
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8.等番茄片炒出汁后,加适量的水,再放点番茄沙司。
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9.放点白糖。
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10.放少许盐调味。
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11.放点水淀粉。
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12.放入西兰花翻炒均匀挂上茄汁就可以出锅了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:vknewlqd99 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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