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西兰花金沙玉米的做法

西兰花金沙玉米的做法
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西兰花金沙玉米

西兰花和玉米，这两种食材对大家来讲已经是再普通不过了。我在玉米粒上裹了一层咸鸭蛋黄，它营养成份有卵磷脂、矿物质和维生素，蛋白质等，对宝宝成长有好处哦。

食材配方 繁体

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.新鲜玉米1个，咸鸭蛋1个煮熟，取出蛋黄

step2

2.西兰花洗净掰成小朵用沸水焯一下沥干备用

step3

3.玉米剥下玉米粒备用

step4

4.锅内下油5成熟时放入玉米粒慢炒至香

step5

5.然后下咸蛋黄，将蛋黄压散，炒成沙样

step6

6.与玉米炒在一起，让玉米裹上蛋黄（不用加盐，因为咸蛋黄有咸味）

step7

7.将炒好的玉米与蛋黄盛在盘里

step8

8.锅洗净再次下油炒西兰花，加少许蚝油与沙茶酱迅速炒匀起锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：weikbywprs 上传,更新时间: 2013-01-08
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