素炒西兰花的做法
王培桂11234浏览

素炒西兰花

西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。 另外西兰花还有增强机体免疫功能,

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做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.先把西兰花洗净,掰成小块放入热水中焯一下。

step2

2.胡萝卜洗净,切成小块,放到热水里焯一下。

step3

3.锅里放油,放入花椒煸炒出香味。

step4

4.放入蒜末、青辣椒翻炒。

step5

5.放入西兰花翻炒均匀。

step6

6.放入盐、味精调味,淋少许香油即可出锅。

step7

7.盛入盘中,即可享用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:王培桂 上传,更新时间: 2013-01-08

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