芝士西兰花
想用奶酪焗西兰花,但总觉得奶酪烤好后会流到盘子底,弄得盘子不好洗,最好弄个带底儿的披萨烤烤,可要活面、揉面、醒面,太麻烦了,看看有没有其它可以替代的,想起有人用
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.锅内烧开水,加盐,放入西兰花焯熟。
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2.馒头切成片。
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3.倒少量牛奶,里面加一点点盐,把馒头片放在牛奶中浸一下。
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4.把馒头片铺在披萨盘底。(我在盘底又铺了一层锡纸,这样盘子更干净)
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5.在馒头片上倒少许番茄酱铺匀,再撒上一层洋葱丝。
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6.在上面撒上一层奶酪丝。
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7.再铺满西兰花。
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8.最后在西兰花上撒上一层奶酪丝。
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9.入烤箱,中层,180度,烤七、八分钟,奶酪溶化稍上色即可,喜欢吃焦一点的就多烤一会,我烤了十分钟。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:tggk2837 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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