炒西兰花的做法
刘亚峰11273浏览

炒西兰花

西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明,患胃癌时人体血清硒的水平

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 西兰花

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 高汤

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.西兰花洗净撕小块、蒜切片。

step2

2.锅里下少许油略焯西兰花。

step3

3.盛出备用。

step4

4.锅热放油爆香蒜片。

step5

5.下西兰花翻炒均匀。

step6

6.加入高汤一勺。

step7

7.煮一分钟放盐即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:刘亚峰 上传,更新时间: 2013-01-08

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