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西兰花烧鲜香菇的做法

西兰花烧鲜香菇的做法
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西兰花烧鲜香菇

其实买这个西兰花的时候，是想做芝士焗的，可当时又不知道怎么回事还买了鲜香菇，或许是那厚厚的，大大的，新鲜的鲜香菇太诱人了，LG见到说，要不这两个炒在一起吧，想想

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西兰花

    400g

  • 鲜香菇

    300g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 味极鲜

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 蒜子

    10g

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材

step2

2.把鲜香菇打上花刀，西兰花切成小朵。

step3

3.锅内水开后，把鲜香菇放入锅内焯烫。

step4

4.焯完香菇的水后，可以直接焯西兰花，焯至断生后，捞出沥干水备用。

step5

5.热锅凉油，把蒜片爆香。

step6

6.放入焯过水的西兰花与鲜香菇翻炒。

step7

7.加入适量的盐与糖

step8

8.适量的味极鲜与蚝油。

step9

9.大火翻炒均匀。

step10

10.出锅上桌喽~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：xuhjczqoj8 上传,更新时间: 2013-01-08
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