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香菇炒西兰花的做法

香菇炒西兰花的做法
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香菇炒西兰花

西兰花是一种很受人们欢迎的蔬菜，它味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。它的维生素C含量非常丰富。它还具有抗癌功效，其功效已经被全世界人认可，平均营养价值及

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西兰花

    300g

  • 香菇

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 蒜粒

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.西兰花洗净摘成小朵

step2

2.香菇去蒂洗净切厚片

step3

3.蒜粒待用

step4

4.锅内烧开水，滴入几滴油

step5

5.西兰花入沸水焯1分钟后，倒出沥干

step6

6.锅内置油，下蒜粒爆香

step7

7.下香菇翻炒，到略微出水

step8

8.再放焯过水的西兰花翻炒一会儿

step9

9.倒入少量温开水焖入味

step10

10.调入蚝油

step11

11.加适量的盐调味

step12

12.装盘享用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：joys274591 上传,更新时间: 2013-01-08
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