小炒莲藕西兰花的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.准备材料，西兰花。

2.胡萝卜和莲藕。

3.葱姜蒜。

4.西兰花先在盐水里浸泡十几分钟，这样既洗的干净，还能驱走小虫子。

5.洗净以后，掰成小朵。

6.葱姜蒜切一下。

7.莲藕和胡萝卜也切一下。

8.起油锅，油热倒入葱姜蒜炒出香味。

9.倒入西兰花、莲藕和胡萝卜翻炒均匀。

10.放入适量盐。

11.放少许十三香翻炒片刻。

12.最后放入一大勺蚝油，翻炒均匀，出锅。

13.这道菜，味道和颜色一样的清爽。