玫瑰姬菇西兰花的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.准备好姬菇、腊肠、西兰花、大葱、蒜、玫瑰腐乳。

2.姬菇掰开，西兰花掰成小朵，洗净，入开水焯熟；腊肠切片蒸熟；大葱斜切片，蒜切粒

3.西兰花入开水中焯一下。

4.锅烧热，倒油，爆香葱、蒜，倒入姬菇炒匀。

5.加入玫瑰腐乳和腐乳汁，翻炒均匀。

6.倒入焯好的西兰花，加盐、胡椒，略炒。

7.倒入蒸好的腊肠，翻炒均匀即可。