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蟹味菇鲜汤的做法

蟹味菇鲜汤的做法
WendyShepha10152浏览

蟹味菇鲜汤

这是一道营养又养眼的汤 蟹味菇加上肉汤的鲜美配上绿油油的西兰花，真美。。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西兰花

    300g

  • 蟹味菇

    200g

  • 猪骨高汤

    1000ml

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜片

    3片

  • 八角

    1g

  • 蒜泥

    3g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.西兰花切小朵，用盐水浸泡后，放入热锅中焯水，水中加点盐和油

step2

2.蟹味菇减去底把洗净焯水

step3

3.焯水的蟹味菇和西兰花浸泡在冷水中

step4

4.猪骨洗净加入姜片和八角煮出高汤

step5

5.热锅热油煸香蒜泥

step6

6.放入蟹味菇翻炒

step7

7.加入高汤炖煮至汤奶白，加盐调味

step8

8.最后放入西兰花翻炒出锅

step9

9.成品

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：WendyShepha 上传,更新时间: 2013-01-08
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