西兰花香菇炒五花肉的做法
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西兰花香菇炒五花肉

今天做晚饭,发现还有一些胡萝卜,湿香菇,又有西兰花,于是这几样正好配成一道家常菜呢。其实也是第一次这样做,以前只是在饭店吃过,老公还怕中毒呢,呵呵,没想到加了香

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 西兰花

    200g
  • 五花肉

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 香菇

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 蒜蓉

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.五花蒸熟后切片

step2

2.香菇撕成适当的碎片

step3

3.胡萝卜切片

step4

4.准备适量蒜蓉

step5

5.西兰花摘成大小合适的块

step6

6.用锅烧热水

step7

7.把西兰花飞水处理

step8

8.飞水后立刻过冷河处理

step9

9.热锅,放入蒜蓉爆香

step10

10.放入胡萝卜片和香菇爆香

step11

11.放入西兰花

step12

12.放入适量酱油

step13

13.放入适量盐

step14

14.放入蒸好的五花肉同炒均匀

step15

15.起锅装盘即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Conrad55X 上传,更新时间: 2013-01-08

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