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西兰花炒虾仁的做法

西兰花炒虾仁的做法
AngieCrocke16513浏览

西兰花炒虾仁

西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富， 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，多食西兰花可以起到预防的作用，虾可以补钙，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西兰花

    300g

  • 虾

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.食材准备好

step2

2.西兰花洗干净，掰成小块，然后过水焯一下

step3

3.虾剥去虾皮光要虾仁，开背取出虾线

step4

4.葱、姜切好备用

step5

5.锅里放油，放入葱、姜炝锅

step6

6.倒入虾仁快速翻炒，倒入料酒去除一下腥味

step7

7.然后再倒入焯好的西兰花继续翻炒

step8

8.倒入生抽、盐调味

step9

9.炒熟出锅即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：AngieCrocke 上传,更新时间: 2013-01-08
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