平菇炒西兰花的做法
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平菇炒西兰花

天气冷了,光想着怎么做好吃的了,都说秋季进补,可是也不能天天大鱼大肉的补哦,小心生内火。还是吃点清淡的蔬菜吧,西兰花好久没吃了,深色蔬菜,有很好的抗辐射作用,今

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做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.所有材料洗净备用

step2

2.平菇,胡萝卜切片备用

step3

3.西兰花撕成小块,用水冲干净

step4

4.过开水焯一下

step5

5.再用冷水浸一下,颜色鲜亮,口感也好

step6

6.热锅下油,倒入胡萝卜和平菇

step7

7.加适量老抽调味

step8

8.大火炒,直到平菇的水份流出

step9

9.加入西兰花一起炒

step10

10.加适量盐调味

step11

11.均匀翻炒

step12

12.倒入适量高汤

step13

13.大火烧开后,收汁出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:MariamCordo 上传,更新时间: 2013-01-08

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