蒜香木耳西兰花的做法
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蒜香木耳西兰花

西兰花我感觉是不错的蔬菜,所以隔断时间就会买点来吃的,这次用凉拌的感觉更清爽一点,加入少许黑木耳营养上面也更丰富了呢,很好吃的。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 黑木耳

    100g
  • 西兰花

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 生抽

    适量
  • 白砂糖

    适量
  • 干辣椒

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.西兰花掰成大小合适的块后在水中清洗干净。

step2

2.黑木耳提前泡发。

step3

3.黑木耳切小块一点。

step4

4.把木耳和西兰花放入锅中煮熟,水中加少许盐和油。

step5

5.煮好的菜沥干水分用凉水冲洗几遍。

step6

6.大蒜切成蒜米加入到木耳西兰花中。

step7

7.拿一个碗装入适量生抽,白砂糖,然后倒入木耳西兰花中。

step8

8.干辣椒切成段后倒入木耳西兰花中。

step9

9.勺内倒入适量油在火上烧热后浇在菜上即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:812345671 上传,更新时间: 2013-01-08

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