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西兰花炒虾球的做法

西兰花炒虾球的做法
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西兰花炒虾球

在查找资料的时候，发现西兰花真是不可多得的良品，在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。 它味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。它的维生素C含量非常丰

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西兰花

    350g

  • 虾球

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜瓣

    适量

  • 蚝油

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.西兰花掰小块

step2

2.海虾去壳留尾，去纱线；蒜去皮，切片，待用

step3

3.水煮开，下西兰花焯水后倒出沥干水分

step4

4.锅烧热，下适量的油

step5

5.下虾球翻炒变红出味后装盘

step6

6.锅内炒过虾球的油，下蒜片翻炒出味

step7

7.下焯过水的西兰花翻炒变软

step8

8.下适量的蚝油调味

step9

9.下适量的盐后装盘

step10

10.将虾球淋到西兰花上，可以开吃啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：myfan3ff8w 上传,更新时间: 2013-01-08
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