蒜茸西兰花的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.蒜切成末。

2.西兰花摘洗干净。

3.锅里下水，下适量的盐。

4.滴两滴食用油。

5.把洗好的西兰花下锅焯一下。

6.捞出滤干水份。

7.炒锅下油，爆香蒜茸。

8.倒入焯好的西兰花。

9.淋入一点焯西兰花的汤。

10.翻炒均匀。

11.下盐调味后摆盘。