西兰花炒肉片的做法
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西兰花炒肉片

西兰花又叫花椰菜,是一种很受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养价值高,富含丰富的维生素C。西兰花炒肉是很常见的一道家常菜,做起来方便快捷,味道好,营养高,是我很喜欢

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肉

    100g
  • 西兰花

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 酱油

    适量
  • 味精

    适量
  • 青椒

    3个

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.青椒切碎,我切成的是圆筒形。

step2

2.西兰花切好,泡清水洗净。

step3

3.猪肉切成片。

step4

4.瘦肉加生抽、酱油腌制几分钟。

step5

5.大火烧干锅,放入肥肉炸出油。

step6

6.肥肉快榨干时,放入瘦肉煸炒,瘦肉变色后,放辣椒煸炒。

step7

7.倒入西兰花一起煸炒,加入盐、生抽和味精即可。

step8

8.西兰花不要炒太烂,出锅要及时。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:olec4m7ru 上传,更新时间: 2013-01-08

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