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清炒西兰花的做法

清炒西兰花的做法
MickeyLawle7108浏览

清炒西兰花

最经比较喜欢吃素，所以就炒了这道很清新的素炒菜 老公总是说西兰花要炒肉才好吃，我倒不这么觉得 反倒认为凉拌着或者素炒才保持了西兰花原有的清新和营养

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西兰花

    250g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 蒜

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 胡萝卜

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.切点葱花和蒜片备用

step2

2.西兰花掰成小朵洗净盐水浸泡十分钟

step3

3.胡萝卜切片

step4

4.西兰花和胡萝卜装盘备用

step5

5.热锅中倒油，烧好后首先放入蒜瓣

step6

6.再放入葱花爆香

step7

7.接着加入西兰花和胡萝卜快速翻炒

step8

8.加入少许温水闷一小会

step9

9.再加入十三香翻炒

step10

10.加入适量盐翻炒

step11

11.再加入少许鸡精调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MickeyLawle 上传,更新时间: 2013-01-08
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