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蚝油西兰花的做法

蚝油西兰花的做法
JosephineJa11171浏览

蚝油西兰花

西兰花营养丰富，味道鲜美。现在饮食中还讲究少油少盐，以水煮为好。这款西兰花就是保留了西兰花的营养、而且美味极了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西兰花

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 姜

    适量

  • 大葱

    适量

  • 耗油

    适量

  • 胡萝卜

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.做一锅水放入盐、油、葱、姜煮开

step2

2.西兰花切小块，放入水中汆烫至熟

step3

3.胡萝卜切

step4

4.胡萝卜也煮熟

step5

5.将胡萝卜、西兰花盛出

step6

6.将西兰花的花朵朝向碗内侧一层一层码放好。中间放一些压实，最上面的底最好是平的

step7

7.盖上一个盘子

step8

8.翻过来

step9

9.点缀好胡萝卜

step10

10.锅中放适量水，放入耗油、盐

step11

11.水淀粉勾芡

step12

12.淋到西兰花上面，就可以上桌啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：JosephineJa 上传,更新时间: 2013-01-08
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