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蒜蓉蚝油西兰花的做法

蒜蓉蚝油西兰花的做法
TerranceRal13763浏览

蒜蓉蚝油西兰花

看到鱼小胃的这道菜，下班立马买了一个西兰花，花掉银子五元~~

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西兰花

    1个

  • 辅料：

  • 大蒜

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 盐

    少许

  • 淀粉

    少许

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.西兰花掰成小朵焯水，蒜切碎备用

step2

2.西兰花洗净掰成小块，.蒜瓣切成蒜末备用，锅中放水烧开，将西兰花入水焯几秒钟至变熟即可，捞出控净水分，摆盘

step3

3.炒锅中放入少量油，将蒜末放入炒香

step4

4.加入清水烧开后倒入3大汤匙蚝油搅匀煮开，将淀粉水倒入蚝油汁中，慢慢搅动至汤汁变浓稠即可关火，将汤汁浇在西兰花上

step5

5.成品

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：TerranceRal 上传,更新时间: 2013-01-08
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