香菇炒西兰花的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.材料：西兰花、香菇（已泡发）

2.将西兰花掰成小朵清洗清洗，捞出待用。

3.将已泡发的香菇去根清洗一下。

4.放在案板上切开，待用。

5.将清洗好的西兰花下入沸水中焯开至断生，捞出。

6.烧锅倒油烧热，下入切好的香菇翻炒翻炒。

7.接着，合入焯好的西兰花翻炒一下。

8.然后，加适量的盐。

9.加适量的鸡精。

10.调味炒匀，即成。

11.出锅，装盘。