西兰花炒鸡蛋的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.准备好黑木耳、鸡蛋、西兰花。

2.西兰花掰小朵、洗净备用。

3.锅中水开，加少许盐、油，倒入西兰花焯一下，捞起；用冷水冲冲，沥干水分备用。

4.黑木耳洗净、撕小块；鸡蛋磕破于碗中备用。

5.锅中油热，滑散鸡蛋盛起备用。

6.锅中余油，倒入西兰花翻炒。

7.加入黑木耳，炒匀。

8.加入适量盐，炒匀。

9.倒入鸡蛋，炒匀。

10.淋入生抽，调好味，盛入碗中。