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香菇西兰花的做法

香菇西兰花的做法
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香菇西兰花

香菇和西兰花，虽为素食，其中的天然鲜香味和营养丰富的健康理念让我们没有理由不爱上它们，只要加入蚝油调味，几分钟时间久能享受到美味的菜肴，一道老少皆宜的美味菜肴，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西兰花

    200g

  • 鲜香菇

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生姜片

    适量

  • 大蒜片

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.沿着西兰花原有的小朵切下洗净

step2

2.香菇去根中间划十字刀后洗净

step3

3.水开后同时下入绰水后捞起锅冷水

step4

4.生姜片和大蒜片

step5

5.锅内油温5分热下入调料爆香

step6

6.下入西兰花和香菇

step7

7.加盐煸炒均匀

step8

8.适量开水加入

step9

9.加入蚝油煸炒均匀

step10

10.加入适量鸡精调味后熄火

step11

11.上桌

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：FideliaCaru 上传,更新时间: 2013-01-08
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