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孜然炒意面的做法

孜然炒意面的做法
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孜然炒意面

一个的时候，最想吃到的是什么，就是意面。我喜欢吃意面，尤其一个人时候。 说到一个人的意面，总忍不住想到村上春树。 你若说不会煮意面，那就去好好看看村上春树的《意

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 贝壳意面

    100g

  • 芹菜

    2根

  • 大番茄

    1个

  • 西兰花

    3朵

  • 洋葱

    1/2个

  • 辅料：

  • 橄榄油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜片

    适量

  • 黑胡椒粉

    适量

  • 孜然粉

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.水沸后放入意面，水里加一勺盐、一点橄榄油，之后盖盖焖煮10分钟左右，捞出

step2

2.煮意面时，将芹菜、番茄、西兰花、洋葱切粒

step3

3.锅中放橄榄油，下蒜片小火煸炒出香味，倒入洋葱，洋葱香味出来之后倒入切块的番茄块

step4

4.翻炒至番茄变软，芹菜、西兰花

step5

5.调入生抽、胡椒粉和盐，炒熟后倒入煮好的意面，

step6

6.最后调入孜然、黑胡椒拌匀出锅即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：rqiy3810 上传,更新时间: 2013-01-08
10-20分钟炒冬季1-2人孜然味炒锅米面粉类

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