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芝士焗西兰花的做法

芝士焗西兰花的做法
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芝士焗西兰花

西餐中的蔬菜几乎不是凉拌就是水煮要么就是打碎了煮汤，西兰花算是非常幸运的了，配菜中它出镜率最高，还有机会自己当了把主角，而且还漂亮美味，嘻嘻，如果它有感知，应该

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西兰花

    400g

  • 辅料：

  • 黄油

    适量

  • 盐

    适量

  • 奶油

    适量

  • 牛奶

    适量

  • 马苏里拉芝士

    适量

  • 蒜

    7颗

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.西兰花撕小朵放入盐水中浸泡，漂洗干净后放入滚水锅中煮开后捞出放入冷水中降温以保住绿色

step2

2.把西兰花码放在焗盘中

step3

3.把黄油放入锅中，小火融化

step4

4.蒜切末，把蒜末放入，炒香

step5

5.加入淡奶油，牛奶和盐炒匀即可

step6

6.把汤汁浇到西兰花上

step7

7.芝士刨成丝，撒在西兰花上面

step8

8.放入预热好的烤箱180度中层烤15分钟

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Silke86I 上传,更新时间: 2013-01-08
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