香菇西兰花的做法
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香菇西兰花

这是一道营养、味又鲜的简单、快手、家常菜。 西兰花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收。还有清热解渴,利尿通便之功效。是适合夏天食用的蔬菜。 碧绿的西兰花维生素

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 西兰花

    400g
  • 香菇

    3朵
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 白砂糖

    适量
  • 小葱

    适量
  • 大蒜

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.将西兰花洗干净,掰成小朵。

step2

2.葱切圈。

step3

3.蒜切片。

step4

4.香菇切条。

step5

5.炒锅倒油,油热先下葱、蒜和香菇,炒出香味。

step6

6.下西兰花翻炒。

step7

7.当西兰花变色后加盐和糖调味。

step8

8.加点高汤或水,盖锅焖2分钟。

step9

9.开盖,翻几下,就好了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Jasper280 上传,更新时间: 2013-01-08

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