西兰花炒鲜鱿的做法
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西兰花炒鲜鱿

西兰花营养丰富,和鱿鱼搭配尤其鲜美,色彩夺目,不失为家庭宴客的好菜式呢。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鱿鱼

    200g
  • 西兰花

    200g
  • 红椒

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.锅里烧开水,放入西兰花汤煮3分钟捞起。

step2

2.下鱿鱼片汆烫,看到鱿鱼片卷曲立即捞起。

step3

3.锅烧热后加入适量油,爆香蒜。

step4

4.然后放入沥干水份的鱿鱼快速翻炒,加入盐、胡椒粉、糖继续翻炒后加入适量的蚝油。

step5

5.放入西兰花、红椒翻炒匀之后出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:lancepgw 上传,更新时间: 2013-01-08

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