西兰花炒口蘑的做法
MarvinEdmon6401浏览

西兰花炒口蘑

西兰花炒口蘑是一个快手小炒,做法很简单,营养却不简单! 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 西兰花

    300g
  • 辅料:
  • 口蘑

    适量
  • 猪肉

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 洋葱

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.西兰花掰小块。 口蘑切片。 猪肉切丝,洋葱切丝。

step2

2.西兰花焯水。

step3

3.猪肉丝中放入少许淀粉和生抽腌渍。

step4

4.炒锅烧热,放入油,放入洋葱丝煸炒。

step5

5.加入猪肉丝,煸炒至变白。

step6

6.加入口蘑。煸炒片刻,至蘑菇变软,熟。

step7

7.加入焯水的西兰花。

step8

8.加入盐。

step9

9.鸡精,搅拌均匀。

step10

10.出锅装盘即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:MarvinEdmon 上传,更新时间: 2013-01-08

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