蒜香西兰花的做法
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蒜香西兰花

记得有次到婆婆家吃饭,她说最喜欢吃西兰花,可总是做不好,偏偏又很喜欢吃,所以这次她病了,俺就给她多做些西兰花吃,让她饱饱口腹,西兰花有补肾填精、健脑壮骨、补脾和

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 西兰花

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 白砂糖

    1勺
  • 味极鲜

    1勺
  • 蚝油

    1勺
  • 生粉

    少许
  • 适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.先把西兰花切割成小朵。

step2

2.洗净后,放入开水锅中焯烫至断生。

step3

3.捞出后,过凉浸泡在凉开水中,保持颜色的翠绿。

step4

4.热锅冷油,把蒜茸放入爆香。

step5

5.然后倒入适量的味极鲜。

step6

6.加入少量的清水。

step7

7.放入适量的糖。

step8

8.再来点蚝油。

step9

9.跟着勾个薄点的芡汁。

step10

10.煮的有些粘稠。

step11

11.浇在西兰花上面。

step12

12.上桌可以开吃喽。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:OliverPrice 上传,更新时间: 2013-01-08

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