蚝油杏鲍菇扒西兰花的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.锅里烧水，水开后放点油盐将西兰花烫熟。

2.捞起摆在盘子周围。

3.锅里放油烧热，爆香蒜瓣。

4.将红萝卜，西兰花，杏鲍菇片倒入翻炒。

5.加入蚝油，生抽，老抽，白糖，盐，胡椒粉及少量水烧至汤浓后将菜装在盘子中央，再淋上汁即可。