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西红柿炒鸡蛋盖浇饭的做法

西红柿炒鸡蛋盖浇饭的做法
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西红柿炒鸡蛋盖浇饭

公司午餐的时候经常会叫外卖，现在为了健康，都会自己带饭去公司，偶然想起了某个时期吃了好几个中午的西红柿炒鸡蛋盖浇饭，自己动手做一个，明天去了让同事看看，跟买的是

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西红柿

    250g

  • 米饭

    150g

  • 鸡蛋

    2个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 白糖

    20g

  • 葱花

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.西红柿和鸡蛋都洗洗干净，准备好

step2

2.鸡蛋打散后，加入糖

step3

3.西红柿切成块，再切好葱花

step4

4.锅内放入油，鸡蛋煎一下，不用很久，保持鸡蛋的色泽就好

step5

5.煎好的鸡蛋盛出来备用

step6

6.先用葱花煸炒，然后放入西红柿翻炒2分钟

step7

7.将鸡蛋再次如果，与西红柿一起翻炒。可以根据个人口味适量加水

step8

8.米饭适量放入盘中

step9

9.炒好的西红柿浇在米饭上，大功告成！！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：xxez5331 上传,更新时间: 2013-01-08
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