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西红柿鸡蛋饼的做法

西红柿鸡蛋饼的做法
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西红柿鸡蛋饼

老公喝喜酒去了，婆婆和YouYo宝贝在老家，晚饭只有我一个人吃，不想大费周章的炒菜做饭，看着有西红柿，炒着吃吧还得配饭，索性做成饼吧，这样菜饭都有了，沾着自己做

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西红柿

    1个

  • 鸡蛋

    2个

  • 普通面粉

    50g

  • 辅料：

  • 白糖

    适量

  • 番茄酱

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材

step2

2.鸡蛋打散

step3

3.西红柿切细小的丁，最好用料理机打成汁

step4

4.西红柿与蛋液一起搅拌均匀

step5

5.加适量白糖

step6

6.倒入适量清水搅匀

step7

7.面粉一边加一边搅拌至无疙瘩

step8

8.搅成可以流动的面糊即可

step9

9.电饼铛预热，刷入一层食用油

step10

10.将面糊倒入电饼铛内

step11

11.两面煎熟，我中间去翻了一下书，结果回来一看有点过了

step12

12.切成小块浇上番茄酱吃吧

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Fq81248F48 上传,更新时间: 2013-01-08
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