炒地三鲜的做法
LuannCounts16002浏览

炒地三鲜

典型的东北菜,由于东北有三省,各地的地三鲜选材不同。吃过吉林的,到过黑龙江,甭管怎么搭,都是地里长出来的,只要不是用了天上飞的,都叫地三鲜,对不呢?

食材配方 繁体

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好材料,小葱没拍,你懂的。

step2

2.锅里少许油,爆香葱沫。

step3

3.土豆切好片用凉水过一下,放入锅中,翻炒几下。

step4

4.淋点清水,将土豆片焖一下熟的快。

step5

5.放入青辣椒,这辣椒可是湖南的,东北辣椒长的都不这么直溜苗条。

step6

6.淋点生抽,提味。

step7

7.下入西红柿,翻炒微熟。

step8

8.出锅前洒入适量盐和鸡精,还有小葱。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:LuannCounts 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱