西红柿打卤面的做法
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西红柿打卤面

一场大雨过后,没有换来凉爽的天气,反而更加闷热潮湿,这样的天气还是做省时省事的饭吧,就做了西红柿打卤面,虽然省事但很有营养,所用食材猪肉,鸡蛋,西红柿营养物质含

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肉

    200g
  • 鸡蛋

    3枚
  • 西红柿

    300g
  • 面条

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 味精

    适量
  • 黑木耳

    适量
  • 适量
  • 黄瓜

    200g

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.木耳用热水侵泡至发起洗净,黄瓜,西红柿洗净

step2

2.猪肉洗净切片,鸡蛋打好备用

step3

3.西红柿,葱切好。木耳洗净沥水

step4

4.鸡蛋炒熟

step5

5.锅中油热后葱炝锅,倒入肉片翻炒熟,点少许酱油

step6

6.翻炒均匀

step7

7.再倒入西红柿翻炒均匀

step8

8.再倒入鸡蛋,木耳翻炒,再放盐,味精翻炒均匀即可关火

step9

9.卤就打好了

step10

10.面条

step11

11.煮面,开锅下面条煮,这期间打两次凉水,至煮熟

step12

12.拌在一起就可以了

step13

13.开饭了,西红柿打卤面,好吃。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Zkitmbkfgex 上传,更新时间: 2013-01-08

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