蒸卤面的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.五花肉切成片。

2.蒜薹切成段。

3.西红柿切成块。

4.圆白菜掰成块。

5.冷水下锅，水开后蒸20分钟。

6.下入葱姜蒜，八角，煸炒五花肉。

7.然后加入蒜薹、西红柿、圆白菜、盐，十三香，炒五分钟。

8.兑热水，加入生抽老抽调好颜色。

9.将蒸好的面条捞出搅拌均匀。

10.重新上锅，大锅蒸15分钟，然后翻搅均匀，再蒸10分钟。