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西红柿土豆片的做法

西红柿土豆片的做法
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西红柿土豆片

西红柿营养丰富，做熟吃可以有利于番茄红素的吸收。土豆的营养也很丰富，这道菜酸甜适口，也很开胃，是不错的下饭菜，也很适合孩子吃的。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西红柿

    2个

  • 土豆

    2个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 味精

    适量

  • 葱

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.西红柿洗净切块，葱切末

step2

2.土豆去皮洗净切片，用水泡除多余淀粉

step3

3.热锅热油，放入一半的西红柿块煸炒出红油

step4

4.放入葱花炒香

step5

5.再放入土豆片翻炒

step6

6.放入适量的花椒粉翻炒

step7

7.倒入适量清水，大火煮开，炖至土豆片熟

step8

8.放入剩余的西红柿块翻炒片刻

step9

9.放入适量盐和味精调味即可

step10

10.装盘即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：elizabethu7j 上传,更新时间: 2013-01-08
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