番茄菜花的做法
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番茄菜花

菜花又叫花椰菜,菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。菜花肉质细嫩,味甘鲜美,食用后很容易消化吸收,常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 菜花

    300g
  • 西红柿

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 白糖

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 酱油

    适量
  • 花椒粉

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.菜花掰成小朵洗净

step2

2.锅中水烧开焯菜花

step3

3.葱切末、西红柿切块

step4

4.热油锅放入西红柿翻炒

step5

5.将西红柿炒出红油

step6

6.放入葱末炒出香味

step7

7.放入焯好的菜花翻炒

step8

8.放入花椒粉炒匀

step9

9.倒入少许酱油炒匀

step10

10.放入适量白糖炒匀

step11

11.放入适量盐炒匀

step12

12.大火翻炒几下

step13

13.最后放入鸡精调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:AlexandriaH 上传,更新时间: 2013-01-08

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