西红柿疙瘩汤的做法
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西红柿疙瘩汤

记得以前,尤其是冬天的时候,每天早上都爱来上这么一碗 有时懒的起床,妈妈就给端到被窝前,脸也不洗牙也不刷的先吃光光再说 因为以前我不爱吃鸡蛋,所以妈妈淋入蛋液时

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 西红柿

    2个
  • 面粉

    50g
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料:
  • 适量
  • 香菜

    1棵
  • 适量
  • 番茄酱

    适量
  • 白胡椒粉

    少许
  • 香油

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.西红柿洗净

step2

2.去蒂切成块备用

step3

3.葱切葱花,香菜切小段

step4

4.锅内热油爆香葱花

step5

5.放西红柿块翻炒至出汤

step6

6.然后加入清水

step7

7.大火煮开加入番茄酱搅匀

step8

8.用勺子盛水一点点加入面粉中

step9

9.搅拌成均匀的面絮

step10

10.用筷子一点点将面絮投入锅中

step11

11.煮熟后转圈淋入蛋液

step12

12.出锅前调入盐、白胡椒粉、香油,撒入香菜碎即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:izmb3867 上传,更新时间: 2013-01-08

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